Flora canaria > Salvia canariensis
Salvia canariensis L.
Familia LAMIACEAE
Salvia morisca, Salvia de Canarias, Garitopa
Descripción |
Las hojas, de color verde oscuro y unos 10-15 cm de longitud, son simples, opuestas, pecioladas, lanceoladas, con base sagitada, enteras o ligeramente crenadas en sus bordes, y recubiertas en el envés de un fino tomento algodonoso. Las hojas de los brotes jóvenes suelen ser mucho más grandes, llegando a medir hasta más de 20 cm de largo.
Sus numerosas flores, de textura apapelada y color variable entre el rosa pálido y el violeta intenso, se agrupan en llamativas inflorescencias terminales ramificadas de hasta más de 25 cm de longitud. Presentan un pequeño cáliz pubescente, obtuso, notablemente nervado, y una corola bilabiada con un lóbulo superior encapuchado y uno inferior trilobulado, dispuestos de tal modo que recuerdan a una tenaza abierta o al pico de un loro. Los frutos son pequeñas nueces monospermas que contienen una diminuta semilla de color negro.
Toda la planta desprende una tenue y suave fragancia, que se incrementa notablemente al tacto.
Hábitat |
Coloniza fácilmente terrenos baldíos, bordes de caminos y carreteras, etc., y es particularmente abundante en el sur de la isla de Gran Canaria.
Floración |
Reproducción |
Usos |
Se pueden usar para formar pantallas, pequeños grupos en zonas secas del jardín, o como ejemplares aislados en grandes macetones. Es una planta bastante resistente a la sequía, por lo que el riego debe ser moderado, esperando a que se seque la tierra antes de volver a regar.
Propiedades medicinales |
Las hojas, maceradas durante una semana, se tomaban en pequeñas dosis diarias para mejorar la diabetes. Masticadas crudas eliminan náuseas y mareos, y, después de las comidas, contribuyen a mantener la boca en buen estado. Los pies doloridos o mal olientes mejoran tomando baños de su cocimiento.
Distribución |
Notas |
Con cierta frecuencia se encuentran ejemplares con flores de color blanco, que pertenecen a la llamada variedad albiflora. En el sureste de Gran Canaria vive la variedad candidissima, que presenta hojas más pequeñas que las del tipo, tomentosas y blanquecinas en ambas caras, y flores de tonalidades más intensas, que van del rojo purpúreo hasta el nazareno.
Investigadores de las universidades canarias han realizado trabajos que han permitido la obtención de un extracto de esta planta con un alto poder antioxidante, especialmente frente a las radiaciones, y que podría tener aplicaciones prácticas en las áreas de conservación de alimentos, mejora de formulaciones cosméticas, o preparación de fórmulas para la protección de la piel.
Etimología |
Sinonimia |
Distribución: Endemismo canario. El Hierro, La Palma, La Gomera, Tenerife, Gran Canaria, Fuerteventura, Lanzarote.
Ecosistemas: Cardonal-tabaibal, Bosques termófilos, Pinar.
Altitud: Normalmente entre los 50-1.500 m s. n. m.
Texto y fotos: J. Alfredo Pérez Martín